Ana Sayfa | Site Ağacı | Site Hakkında | Site İçi Arama | Bize Ulaşın  
Analitik Kimya
Anorganik Kimya
Fizikokimya
Polimer Kimyası
Organik Kimya
Genel Kimya
Enstrümental Kimya
Su ve Çevre Kimyası
Gıda Kimyası
Ambalaj Kimyası
Deney Öncesi Hazırlık
Gıda Analizleri
Yem Analizleri
Su Analizleri
Temizlik Mad. Analizleri
Gıda Katkı ve Kalıntı Analiz Metodları



Yazarlar:

Prof  Dr. Yaşar Hışıl
Ege  Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Dr Gözde Türköz Bakırcı
Aybak Natura Özel Gıda Analiz Laboratuvarı Müdürü


İçindekiler

1- Aflatoksin B1, B2, G1, G2 Tayini
2- Okratoksin A Tayini
3- Aflatoksin M1 Tayini
4- Zearalenone Tayini
5- Deoksinivalenol Tayini
6- Fumonisin B1, B2 Tayini
7- Mısırda Fumonisin B1, B2 Tayini
8- Unda Benzoil Peroksit Tayini
9- Kırmızı Biber ve Ürünlerinde Sudan Tayini
10- Hayvansal ve Bitkisel Yağlarda PAH Tayini
11- Et ve Et Mamülleri Hidroksiprolin Tayini
12- Gıdalarda Sorbat ve Benzoat Tayini
13- Gıdalarda Enzimatik yöntem ile Nitrat Tayini
14- Çay, Kahve ve Alkolsüz İçeceklerde Kafein Tayini
15- Bebek mamalarında Spektrofotometrik Yöntemle Nitrat Tayini
16- Meyve ve Sebze Ürünlerinde 5-HMF Tayini
17- Su Ürünlerinde Benzo(a)pyren Tayini
18- Et ve Et Ürünlerinde Nitrit Tayini
19- Et ve Et Mamülleri Kolojen Tayini
20- Meyve ve Sebze Toplam Kükürdioksit Tayini
21- Balda HMF Tayini
22- Yağsız Gıdalarda P4pestisit Kalıntılarının Tayini

İsteme Adresi

Sidas Yayıncılık Ltd. Şti.
Tel: 0 232 483 31 92
e-mail: sidasmedya@gmail.com 
Kitap Satış Fiyatı 20 TL dir.
Öğrenciler ve öğretim üyeleri kitaba 15 TL den sahip olabilecektir.
 
Adobe Acrobat Reader Adobe Acrobat Reader


Belge Ziyaretçi Sayısı: 5354
Kitaplar
Tezler
Tez Arama
Sözlük
Yenilenen ORLAB katalogu için info@orlab.com.tr adresinden istekte bulunabilirsiniz.
Ayrıntılar




NMR kimyasalları hakkında herşey www.nmrkimyasallari.com
Ayrıntılar




LabSafe Laboratuvar ve İş Güvenliği Kataloğu
Ayrıntılar




Merck Laboratuvar El Kitabı II. baskısı çıktı.
Ayrıntılar




 
Son Eklenen Belge Tarihi: 07.08.2021 • Toplam Ziyaretçi Sayısı : 25042363
Her hakkı saklıdır © Kimyaevi
 
Orlab Merck